刘绍军分册主编(河北科技师范学院)2007 年出版188 页ISBN:9787303083886
本套书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。...
云南科技学术交流中心主编;徐人平编2007 年出版423 页ISBN:7502239499
本书包括化学与华工基础理论,生物化工研究,道路与桥梁工程技术,数学在化工技术的应用。
郑克哲主编;国防科工委科技与质量司组织编写2002 年出版386 页ISBN:7502223398
计量培训教材 第8卷国防科工委科技与质量司组织编写。本书介绍了光学参数计量检定相关的基础理论知识;有关光学量的检定、校准参数;法定计量单位;测量数据处理及测量不确定度分析等。...
郑克哲主编;国防科工委科技与质量司组织编写2002 年出版804 页ISBN:7502223398
计量培训教材 第8卷国防科工委科技与质量司组织编写。本书介绍了光学参数计量检定相关的基础理论知识;有关光学量的检定、校准参数;法定计量单位;测量数据处理及测量不确定度分析等。...
尹明安主编(西北农林科技大学园艺学院)2010 年出版241 页ISBN:9787122070913
本书系统阐述了果品蔬菜各种加工方法的基本工艺和基本原理。
电子科技大学应用数学学院,钟尔杰,黄廷祝主编2004 年出版231 页ISBN:7040144263
数值分析,ISBN:9787040144260,作者:钟尔杰,黄廷祝主编
纺织工业部科技发展司,纺织工业部技术组织开发中心,纺织工业部科技情报研究所1990 年出版64 页ISBN: