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  • 油田地面工程施工

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    周陆,白玉,孙培林编著2007 年出版400 页ISBN:7502160442

    本书介绍了油田地面建设工程中油、气、水井、计量站、转油站、油库、注水变电站、联合站以及地面系统配套工程的施工技术、施工管理。

  • 财务软件应用技术

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    卢德湖编著2009 年出版270 页ISBN:9787811227901

    本书重点讲解了财务管理软件(金蝶K/3 V11版本)中会计业务处理的基本知识和操作方法,财务管理软件的基本工作原理和会计核算与管理的全部工作流程。...

  • 收藏一辈子的经典台词

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    白玉等编著2004 年出版196 页ISBN:7504845469

    本书分类介绍了上百种中外电影的经典台词的台词背景、演员点评及如何应用。

  • 电梯安装调试及运行维护

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    白玉岷等编著2010 年出版194 页ISBN:9787111294733

    本书以工程实践经验为主,并辅以扎实精湛的理论知识,由浅入深详细讲述电梯及配件装置的安装调试、运行维护等。

  • 交通设计

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    杨晓光,白玉编著2010 年出版286 页ISBN:9787114085697

    本教材为“十一五”国家级规划教材,同时为普通高等教育交通工程专业核心课程之一。 内容包括:交通设计理论基础、交通问题及其特征分析、交通设计基础与条件、城市道路交通设计、公共汽车交通设计、枢纽交通...

  • 仪表电工实用技术技能

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    白玉岷等编著2011 年出版375 页ISBN:9787111329831

    本书以仪表电工及其实践经验、技术技能为主,并结合理论基础,详细讲述工矿企业及单位仪表电工电气系统、自动化仪表等。

  • 禽蛋制品生产技术

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    马美湖编著2003 年出版405 页ISBN:7501939403

    本书主要介绍了蛋的形成与构造,蛋的化学成分与特性,禽蛋的特性,蛋的品质鉴别与分级,禽蛋的贮藏保鲜,松花皮蛋加工,咸蛋加工,蛋液的生产与浓缩,干蛋品的加工生产,冰蛋品的加工生产,湿蛋品的加工生产,蛋品饮......

  • 熏烤肉制品加工

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    马美湖编著2005 年出版172 页ISBN:7508227441

    本书较详细地介绍了熏烤肉制品的原理及熏烤技术,肉制品的熏制方法,肉制品的烤制方法,熏烤设备的结构及使用,熏烤肉制品的质量要求及卫生检测标准。产品包括猪、牛、羊、兔、鸡、鸭、鹅等多种畜禽原料肉的加工。...

  • 城市废水人工湿地处理技术

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    刘汉湖,白向玉,夏宁编著2006 年出版150 页ISBN:7810708325

    本书全面介绍了人工湿地污水处理技术,并附有较多实例。全书主要介绍了湿地生态系统的基本概念;中国湿地生态系统;湿地生态系统的组成、结构和功能;人工湿地污水处理技术;江苏泗洪县潜流式人工湿地系统。...

  • 探寻古印加

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    牛建军,刘白玉编著2014 年出版182 页ISBN:9787534842627

    印加文明是在南美洲西部、中安第斯山区发展起来的又一著名的印第安古代文明。印加帝国享有“美洲的罗马”之称,它以有一套完整的国家机器而闻名于世。在文学、医药学、天文历法、数学、音乐、建筑等方面,印加...

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