屈浩主编;李波副主编2016 年出版179 页ISBN:9787555231691
面塑,俗称面花、礼馍、花糕、捏面人,是源于山西的汉族民间传统艺术之一,以糯米面为主料,调成不同色彩,用手和简单工具,塑造各种栩栩如生的形象。本书收录屈浩大师从业以来的面塑精品,每件面塑作品都堪称艺术品......
谢伦浩,杨光主编2014 年出版147 页ISBN:9787205078485
本套书摘录了古今中外有关说话技巧方面的名段子,读者通过自己阅读,可以感悟其中蕴含的说话应变应对方法。
孙峻,金明浩主编2007 年出版336 页ISBN:9787560942100
本书根据学校“土建环”学科大类平台“建设工程法规”课程建设的要求编写而成,全书共12章。为了便于教学,每章开始有本章学习目标,案例导读,每章结束附有思考题、阅读材料以及案例评析等内容。...
屈浩主编2008 年出版114 页ISBN:7501958947
本书为凉菜制作的专业书,主要介绍凉菜菜肴制作的基本知识、凉菜菜肴的制作工艺、凉菜拼摆的基本知识、凉菜拼摆的制作工艺,以及凉菜作品欣赏、水果拼摆造型等内容。...
谢伦浩,龚翔主编2014 年出版150 页ISBN:9787205078461
本书摘录了古今中外有关说话技巧方面的名段子,读者通过自己阅读,可以感悟其中蕴含的说话应变应对方法。