何斌主编;陈功,游敬刚,王波,柏红梅副主编2018 年出版87 页ISBN:9787536490284
《竹笋加工实用技术》主要内容有竹笋加工基本原理、竹笋分类与品种、竹笋栽培与病虫害防治、各类竹笋产品生产工艺、竹笋加工设备、综合利用、质量安全控制和分析检测等。本书可操作性强、技术先进适用,可作...
黄元森,邹宗柏主编2005 年出版169 页ISBN:7502567488
本书介绍了当前各种保健食品的性能、配方、工艺生产过程及生产设备。
莫亚柏著2010 年出版208 页ISBN:9787111321019
小生意中,有大学问,但是在学校里学不到,同行也不会透露。本书作者总结自己以及身边好友多年的经商经验,将技巧介绍给大家。
(丹)叶斯柏森著;何勇等译2010 年出版560 页ISBN:9787100073240
本书是当今世界最重要的语言学著作之一。作者通过分析大量的语言材料,探讨了普通语言学的一系列问题,提出了很多独到的见解,对中国语言学界也产生过重要的影响。...
张春柏,施嘉平主编2013 年出版163 页ISBN:7544448857
《英语教师用书:4年级(上册)》以“话题——功能——结构——任务”为主线,设计和安排大量形式多样、语境真实、趣味性强的语言实践活动,让学生在“用英语做事情”的过程中感知、实践和体验,采用参与、探究、合......
李君楠,高鹏,王有江主编;刘祥柏主审2015 年出版189 页ISBN:9787114121128
本书内容主要包括:港口连续输送机械、港口连续装卸机械和辅助装置等。本书作为高职高专院校港口机械技术及港口物流设备与自动控制专业的教学用书,也可供相关专业教学使用,或作为职业技能培训教材,也可以供有关...