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  • 肉制品加工与检验

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    傅文辉,孙浠栋,任付君主编;王乐娟,孙京新,宋庆武副主编2013 年出版100 页ISBN:9787113173593

    本教材的编写根据当前中职学生的特点和培养目标,突出实践技能技术的训练,重点培养学生的岗位职业能力。全书分两大部分,其中“加工模块”部分分7个模块共21个项目。主要介绍了肉的分割工艺、贮藏保鲜、肉制品...

  • 大学新生入导论 走进西南科技大学 第2版

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    张强,刘知贵,王基生,翟瑞,王营池主编;王笑君,黎万和,蒋志强,李菊芬,李显寅,张克武副主编2009 年出版178 页ISBN:9787562930334

    本书结合西南科技大学的实际情况,对学校的历史和发展、大学的来源和演变、求学环境的变化和适应、大学学习的规律和方法、人生职业的设计和规划等方面都作了系统的介绍。本书针对性强,能够很好地帮助大学新生...

  • 工程经济学

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    陈立文主编;陈敬武副主编2014 年出版319 页ISBN:9787512353664

    本书为高等学校教材,总结了近年来工程经济学发展的新成果和教学经验,共分12章,包括:工程经济学概述、工程经济分析的基本经济要素、资金时间价值与资金等值计算、工程经济评价指标、多方案的经济性比选、不确定...

  • 文化研究 第13辑

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    周宪,陶东风主编;周计武副主编2013 年出版355 页ISBN:9787509741726

    本辑共推出了五个单元,既有当代中国文化问题的讨论,也有西方前沿理论的译介。其中,圆桌讨论一“历史记忆中的影像政治”和圆桌讨论二“观看的实践——视觉文化研究”属于“向内看”,立足于本土的文化实践,对集体...

  • 建一家赚钱的猪养殖场 新全实用

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    白红杰编著2010 年出版187 页ISBN:9787534943928

    本书内容包括:我国对养猪业的优惠政策、我国养猪业发展规律、树立正确的养猪观念、影响猪场经营效益的因素及其对策、猪场建设、科学选择优良猪种及高效利用、猪的营养、饲料与日粮配制技术、饲养管理、猪场...

  • 务实发展学为先 2011年河南省直机关党组(党委)中心组学习理论文章选编

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    中共河南省委省直机关工作委员会编;李汴霞,孙华斌(执行)主编;邵其波,翟道武副主编2222 年出版396 页ISBN:

  • 中国Hold住了 潜流涌动的中国经济

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    易学军,陈荣群,刘红武著2013 年出版287 页ISBN:9787517700333

    本书是一本讲述中国宏观经济、货币问题与国际贸易问题的经济类图书,理论联系实际,通过大量的事实和案例,分析了当下中国经济生活的众多现象,涵盖了宏观经济学、政治经济学、货币银行学、国际贸易学等知识。本书...

  • 文化研究 第28辑 2017年春

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    陶东风(执行),周宪主编;胡疆锋,周计武副主编;陈国战编辑2017 年出版317 页ISBN:9787520105002

    本辑《文化研究》主要由三个专题组成。专题一就现代性理论中的总体性思想逻辑展开讨论,力图呈现交往论视野下启蒙现代性立场的思想指向。“形象学研究”专题通过对文学作品和文化现象的个案分析,关注诸如当代...

  • 马鞍山文史简读

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    卞建秋,谢红心主编;郑双武副主编;李军,王俊执行主编2013 年出版292 页ISBN:9787566405050

    面对马鞍山多元的文化内涵和优秀的文化品相,作者采写具有代表性的人文素材,采取“以点带面,点面结合”的办法,尽可能以简洁明快的文字,描画出马鞍山地区历史文化的大体面貌,鲜亮地呈现一个历史悠久、文化多元的.....

  • 艾灸疗法规范化操作图解

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    袁宜勤,崔瑾,王瑞辉主编;杨茜芸,艾坤,郁洁,梁云武副主编2014 年出版221 页ISBN:9787509175972

    本书分基础篇、应用篇两部分,共26讲。基础篇简要介绍了艾灸疗法的起源和发展、特点、操作规程、治疗作用、适应证与禁忌证,艾疗的原料及操作、艾灸前的准备、施灸量及疗程、施灸的顺序、艾灸补泻,艾灸技法操作...

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