新世纪高等职业教育教材编审委员会组编;马永生主编;张冰雨,李开广,贾鹏飞,杨英,万晶,袁金生副主编2003 年出版222 页ISBN:756112323X
吴修,曹式曾主编;何凤英,刘华生副主编1993 年出版352 页ISBN:7530812521
本书对实用美学的基本原理及人们生活中的各种美学问题进行了探讨。包括:饮食美学、服装美学、广告美学、舞蹈美学等。
张粤华主编;李伟慰,麦泉生副主编2013 年出版136 页ISBN:9787562473183
本书内容包括:认识咖啡、滤泡(纸、杯)式冲泡咖啡、虹吸壶冲泡咖啡、摩卡壶冲泡咖啡、法式压滤壶冲泡咖啡、摩卡壶冲泡咖啡、调制花式咖啡。...