毕焕春编著;刘秧生副主编2005 年出版155 页ISBN:7539026413
本书在简述药膳基本理论的基础上,介绍了一些具体药膳方,分为上下篇,上篇介绍了药粥、药茶、药酒、四季药膳、常见病药膳共320多处药膳选方;下篇对药膳中常用中药、常用蔬菜、常用肉食类作了简要介绍,以便查询或...
奚洁人主编;郑金洲,于洪生副主编2007 年出版456 页ISBN:7561757336
本书力求通过对中国领导学在过去二十年学科体系发展历程及领导学各分支学科的研究状况进行较系统的梳理,促进学界在反思以往领导理论研究的基础上有所创新发展。...
曾庆孝主编;芮汉明,李汴生副主编2007 年出版416 页ISBN:9787122007506
本书较系统地阐述食品加工与制造过程涉及的主要工艺原理和技术进展。
刘红梅,王克强主编;邓俊锋,傅红春,巷和生副主编2005 年出版415 页ISBN:781098361X
本书是高等学校经济学管理学系列教材之一,介绍了金融统计资料搜集、整理、分析的原理和方法,它以特定的金融现象的数量为研究对象,研究金融统计工作的基本规律,阐述金融统计的性质,明确金融统计工作的基本方针,.....
陈汉生主编2004 年出版343 页ISBN:781095184X
本书是供参加英语中级口译资格证书考试的应试者编写的配套辅导用书。
胡建淼主编;孙笑侠,章剑生副主编;浙江大学公法与比较法研究所编2005 年出版514 页ISBN:7100044960
本辑共收录国内学者论文16篇,外国学者论文4篇,内容涉及到宪法和行政发的许多领域的新问题,例如 移民权利研究等,为我国解决目前出现的新问题提供了借鉴和参考。...
敖山主编;王岩韩,韩军涛,唐朝生副主编2016 年出版361 页ISBN:9787302427391
本教材紧跟现代电子商务发展趋势,以电子商务活动为主线,贯穿典型实例,其内容分为四个部分:概述篇、业务篇、技术篇和发展篇。在阐述电子商务基本内容和概念的基础上,抓住电子商务发展热点,突出案例教学模式,使......