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余岁柏编著1987 年出版56 页ISBN:7800220257
金属切削机床 原理与设计
杨荣柏编著1987 年出版384 页ISBN:756090047X
电力变压器绝缘技术
路长柏编著1997 年出版324 页ISBN:7560312667
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容凯,凌启柏编著1993 年出版71 页ISBN:7810342304
涉外经济法律英语
陈庆柏编著1995 年出版718 页ISBN:750361594X
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郜金荣,叶林柏编著2002 年出版349 页ISBN:7307032651
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李光柏主编;《中国总工程师指南》编审委员会编著1993 年出版1066 页ISBN:754300772X
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安凌,万柏编著1998 年出版222 页ISBN:721903802X
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彭启琮,李玉柏编著1997 年出版204 页ISBN:781043652X
广式烧腊
梁冠编著;岑柏编著1992 年出版330 页ISBN:753590940X
《广式烧腊》包括烧烤、卤、腊、白切、熏及其它品种共58款,附常用半成品,如白卤水、化皮乳猪糖醋等20种制法。《柱侯菜谱》包括三鸟飞禽类,海鲜水产类,猪、牛、羊肉类的柱侯菜共89款。...