(美)瑞加娜·S.巴拉邦,(美)约瑟夫·F.迪罗谢著2012 年出版312 页ISBN:9787121161087
本书讲解成功的餐厅设计的方法和原则,主要包括:从餐厅的类型、餐饮业的市场、餐厅预算等方面分析设计的背景;详细说明设计的过程;设计心理学的应用;从顾客和管理者不同的角度描述餐厅的设计;成功的餐厅设计实例.....
(德)海因茨·D.库尔茨著;李酣译2016 年出版242 页ISBN:9787516192177
全书覆盖了从古希腊、古罗马的经济思想萌芽一直到现代实验经济学等的前沿理论,对经济思想史中的著名学者和思想流派都有介绍、评价和总结。该书的英文版即将在美国出版。国内目前出版的西方经济思想史相关著...
(苏)玛·阿·弗烈齐阿诺娃编2008 年出版367 页ISBN:9787106029593
本书由苏联学者弗烈齐阿诺娃编选的斯坦尼斯拉夫斯基学术体系精华,将其一生的著述浓缩为一本。
(法)阿波利奈尔著;李玉民译2008 年出版416 页ISBN:9787208076372
本书包括《美学沉思录》和《艺术散论》。《美学沉思录》论述了立体艺术的艺术追求、不同形式的表现和特点,介绍了当时异军突起、卓有成就的几位新画家。《艺术散论》是对当时的新锐艺术家所作的第一评论。...
库·巴拉提,阿·克日木搜集井亚,朱洪译1988 年出版86 页ISBN:7228004590
本书收入《阿尔孜古丽》、《库图米希与阿丽薄罕》两首长诗。