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向中国致敬
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（越）素友等著；安志信等译1959 年出版79 页ISBN：10019·1357
图说蔬菜育苗技术
安志信等编著2000 年出版146 页ISBN：7109061396
蔬菜的大棚建造和栽培技术
安志信等著1989 年出版246 页ISBN：753080572X
本书首先介绍了大棚的设计与施工、大棚的小气候特点和环境调节、然后依次介绍了黄瓜、番茄、青椒、茄子、四季豆等的大棚栽培技术。
蔬菜节能日光温室的建造及栽培技术
安志信等编著1994 年出版270 页ISBN：753081477X
蔬菜育苗技术
丁仲凡，安志信编著1987 年出版87 页ISBN：7537500142
地膜覆盖栽培技术
张国村，鞠佩华，安志信编著1984 年出版176 页ISBN：16212·23
蔬菜嫁接育苗实用技术
安志信编著1996 年出版97 页ISBN：7530820087
新法种卷心菜
张国村，安志信编著1993 年出版87 页ISBN：7530812092
介绍卷心菜的生物学特性
芦笋栽培技术和加工利用
安志信，李季兰编著1990 年出版156 页ISBN：7530806661
暂缺《芦笋栽培技术和加工利用》简介
葱头的基础生理和栽培技术
安志信，王家贤编著1985 年出版130 页ISBN：16212·30
