李增，宋开炳主编；胡凯杰，吴雷，沈晖，张磊，黄佳斌，许磊副主编；周晓燕主审2016 年出版127 页ISBN：7562495084
本书选取的上百道菜品，既有经典的传统菜，又有目前市场上深受顾客喜欢的流行菜，基本囊括了菜品制作的所有烹调方法和各种常用原料。通过学习使学生能够达到融会贯通、举一反三的目的。...
陈丙义，郑海金主编；苏箐，张艳花，李晓燕副主编2010 年出版243 页ISBN：9787564607395
物理化学是一门研究物质性质及物质变化规律的基础理论课程，它对生产实践具有很重要的指导作用。通过本课程的学习使学生系统地掌握物理化学的基本知识和基本理论，学会物理化学的科学思维方法，培养学生发现问题...
张民安，刘兴桂主编；王千华，徐强胜副主编；刘兴桂，张民安，梅伟等撰稿2005 年出版536 页ISBN：7306019724
李绍昆，曾红燕主编；刘晓燕，吕莹莹，贾蓉副主编2013 年出版234 页ISBN：9787300182438
本书较全面地阐述了货币银行学的基本理论和基础知识，在结构体系安排和内容取舍上，尽量避免过于枯燥难懂的理论推导，而是在阐述理论的基础上，运用更多的实例进行深入讲解，使本书能适应培养应用型人才的需要。...
杨晓燕主编；张学英，王彦梅等副主编2014 年出版581 页ISBN：9787516304570
本书分为五部分。第一部分为医学基础理论，第二部分为临床基本技能，第三部分为医学基础知识，第四部分为医学人文，第五部分为常用数据备查表。全书涵盖面广且详细，逻辑清晰，是全国医师复习迎考、熟悉临床工作的好.....
胡玲爱，徐林，于鲁志，郭冰丽等主编；刘海成，陈招娣，李梅，王晓燕等副主编2017 年出版270 页ISBN：7557832605
胡玲爱，徐林，于鲁志，郭冰丽等主编；刘海成，陈招娣，李梅，王晓燕等副主编2017 年出版530 页ISBN：7557832605
王淑荣，李晓燕主编；高明副主编2014 年出版223 页ISBN：9787030413390
本书以推销工作过程为主要线索安排内容体系，系统而精练地介绍了初识推销、编制推销计划、推销准备、寻找客户、接近客户、推销洽谈、客户异议、促成交易、客户管理、推销管理等内容。本书可作为中等职业学校...
