程安琪著2016 年出版95 页ISBN:9787534170010
程安琪是台湾著名料理专家傅培梅女士的女儿,至今已有30年烹饪教学经验,曾与母亲一起主持众多烹饪节目,现在也经常受邀在各大美食节目示范解说,其亲切认真的教学、专业详细的解说深受观众喜爱。在这本书里,程安琪...
王安琪著2010 年出版104 页ISBN:9787501975068
本书由台湾著名西点烘焙家精心打造,将带我们走进一个不一样的西点世界。66种人气甜点,简单易学,包括:爱情代名词——巧克力,西点新生——饼干,入门小点心——松饼,奶油蛋糕始祖——磅蛋糕,以及超人气甜点——......
安琪编译2007 年出版267 页ISBN:9787801793331
本书从科学的角度对女性生理、心理、爱情、事业等诸方面进行了全面的论述。内容高雅,可读性强。
程安琪,陈盈舟合著2004 年出版83 页ISBN:7501943788
本书汇集了不同的食材,分海鲜、肉、素菜、点心四大菜,介绍了60道蒸制菜肴。