邱建伟编著2005 年出版243 页ISBN:754412763X
本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等,分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。
邱建伟编著2005 年出版246 页ISBN:754412763X
本书分畜肉篇、禽蛋篇、水产篇、蔬菜篇等,分别介绍了原材料、制作的手法、技巧及特点。
汪家惠,邵建伟,徐宏图编著2009 年出版177 页ISBN:9787806867778
本书为“浙江省非物质文化遗产代表作丛书”之一。讲述衢州西安高腔的历史沿革、艺术特色、保护传承的相关情况。
程建伟主编2010 年出版332 页ISBN:9787111309079
本书内容按照“项目教学”的要求来组织,将基本理论融入到工程实践所需若干项目当中,体现了“学做合一,边学边做,做中学、学中做”的教学理念,以建筑工程技术专业培养方案为依据,突出建筑工程技术人员岗位能力的.....
安建萍,沈艳华,吕巧英等著2011 年出版247 页ISBN:9787810979795
本书为《马克思主义基本原理概论》教学光盘的辅助材料。教案由教学简况和教学过程两大模块构成。教学简况包括:章、授课对象、学时安排、教学目的要求、重点难点、“三基”分析、教学方法、教学手段、主要参...
张建伟,叶京生,钱树德编2009 年出版238 页ISBN:9787122050779
本书分别从造粒机理、造粒装置及其应用实例等方面,详细介绍了流化床造粒、喷动床造粒、喷雾造粒、液体造粒等现代造粒技术。
宋建伟主编2008 年出版173 页ISBN:9787561827086
本书第一部分为基础知识部分,主要介绍了PLC的基本结构工作原理及编程方法,第二部分为本书的重点部分,介绍PLC的指令系统,第三部分为应用部分,介绍了PLC控制系统设计方法等。...