马邦山主编;王振声等编写;安徽省烹饪协会编2007 年出版552 页ISBN:7543639033
本书讲述了中国徽菜的历史沿革和辉煌成就,讲述了中国徽菜的口味特点和制作技艺,讲解了近百名徽菜烹饪大师精心制作的600余种中国传统徽菜,特色名菜和创新菜,是有史以来最具权威的巨作。...
安徽省舞蹈家协会,安徽省文艺评论家协会编2012 年出版149 页ISBN:9787565006760
“让农村小孩舞起来!”为什么舞起来,怎样舞起来,如何舞得更好?本书正是立足于这些论题,从提高农村孩子素质、发展农村基层文化、缩小城乡文化差别、促进社会主义新文化大发展大繁荣的目的出发,选择不同的角度,......
安徽省美术家协会,安徽美术出版社编2008 年出版29 页ISBN:9787539817453
本书集中反映了新徽派绘画艺术家多年来辛勤探索的成就,其中有八十多岁的老一辈艺术家,有年富力强的中青年艺术家,各种体裁的绘画作品从多角度、多层面,讴歌社会主义主旋律,展示新徽派绘画艺术的新发展。...
山东省科学技术协会,青岛市科学技术协会等编2001 年出版115 页ISBN:7543625377
本书分为海洋地理、海洋生物、海洋工程、海洋经济、海洋灾害和海洋法律六大部分,采用问答的形式,图文并茂,通俗易懂,是认识海洋的教材。...