(日)安子著;马金娥译2018 年出版95 页ISBN:9787512211261
各种面包和糕点是年轻人的最爱,自制的酵母因其天然、健康的特性更受烘焙爱好者的欢迎。本书介绍了在家用简单的材料和各种花、果、酒糟等自己做酵母的方法,还特地刊载了用这些自制酵母来做面包的配方和详细做...
(美)德里克·金尼(Derrick Kinney)著;刘锋译2007 年出版217 页ISBN:7505862928
本书概括了一些与媒体合作的关键步骤,为你创造强大的媒体亮相机会,并以此吸引你的目标客户。同时,本书也提供了一些很有价值的技巧和独到的营销策略是一个极具价值的资源,书中讲述的实践证明了这些有效的策略帮...
(苏)施泰耶尔曼(М.Я.Штаерман),(苏)依维扬斯基(А.М.Ивянский)著;毛善尧等译1956 年出版354 页ISBN:15040·266