(意)索菲娅·伽洛文;(意)斯塔诺图;张懿译2014 年出版24 页ISBN:9787539768625
本书云集了当代意大利乃至欧洲最著名的插画家和科普作家的作品,全书以40种不同的动植物作为主角,通过温暖温情的文字和精美细腻的插画,为孩子们展现了大自然中季节的变换和许多生物知识,该书以浅显易懂的语言生...
包大跃主编;包大跃(等编写)2007 年出版402 页ISBN:7122001563
本书介绍了以HACCP原理为基础的食品安全质量控制模式,着重阐述了HACCP体系在食品安全中的重要作用,力求在形式和内容上有所创新。内容涉及HACCP体系在水产品、乳肉制品、果疏汁、焙烤食品、豆制品、酒类等食...