张久祥,李汝敏主编;《实用消防基础知识》编写组编2003 年出版308 页ISBN:7530834576
本书包括消防工作概述,建筑消防、电器放火、易燃易爆危险品管理、公众聚集场所管理等知识。
《语文词语手册》编写组编2006 年出版45 页ISBN:7533445155
本书是为了适应高中新课程教学的要求,在广泛征求各地师生意见的基础上,按照国家教育部制定的《普通高中语文课程标准(实验稿)》的精神,依据人民教育出版社的普通高中课程标准实验教科书,重新组织编写的,简称课......
(苏)阿尔申诺夫(В.А.Аршинов),阿列克席也夫(Г.А.Алексеев)著;交通大学金属切削机床及刀具教研室金属切削原理及刀具组译1954 年出版188 页ISBN:
四川烹饪专科学校《川菜烹调技术》编写组编1990 年出版243 页ISBN:7540802111
本书简要介绍川菜的形成、发展过程及特征,详细讲述川菜的原料知识、初加工技术、刀工、火候、调味、装盘、工艺食品等显示出川菜独特的风格和烹调特点。...
杭州市科学技术协会组编;陈福民,田建新主编;徐丛丛编写2005 年出版92 页ISBN:7110061256
本丛书面向广大市民普及自然灾害、突发事件和疾病中的预防、自救知识。
马长水,邢道清主编;《工人技术岗位考工指导丛书》编写组编1991 年出版519 页ISBN:7111027361
本书全面地介绍了继电保护和电气仪表专业,从初,中到高级工的岗位要求。