联合国贸发会议/世界贸易组织国际贸易中心、英联邦秘书处编著;中国(海南)改革发展研究院本书翻译组译2001 年出版333 页ISBN:7801475119
(英)莱斯利·贝瑟尔(Leslie Bethell)主编;中国社会科学院拉丁美洲研究所组译1995 年出版660 页ISBN:7801181212
黄奕霖等采编;柴之澄等摄影;味道中国采编组编著2005 年出版186 页ISBN:7532618374
本书是一套介绍中国餐饮文化的系列丛书,它以地域为经线串起中国的各个省市,同时依掌故趣闻作纬线铺陈开去。江浙卷分别介绍了江苏及浙江的名肴名点,图文并茂,集文化与趣味性于一体。...