牟文生主编2008 年出版364 页ISBN:9787561144657
随着新世纪教育与教学改革的深入发展,为了适应无机化学及普通化学教学的实际需要,我们对本教学指导书进行了修订。在各章自测练习部分中增加了是非判断题型,便于配合工科无机化学试题库的使用。调整了部分习题...
李云飞,殷涌光,金万镐编著2005 年出版221 页ISBN:7501948062
本书重点论述了食品(包括食品原料)储藏与加工过程中物理性质变化的机理及其检测技术,建立食品力学性质和食品感官评价指标的数学关系,介绍食品光、电、热性质的相关理论及其在食品加工与检测技术中的应用示例。...
丁云飞等编著2005 年出版288 页ISBN:7502569804
本书介绍了建筑安装工程施工预算编制电算化的基本概念、常用预算软件功能和使用方法。
欧阳云飞编著2010 年出版402 页ISBN:9787509006627
本书全面收集了各个领域的重大谜题,包括地理秘境、生物之谜、医学发现、名人追踪、文坛公案、国宝档案、考古疑云、文化揭秘、历史探源、探险故事、宝藏之谜、神秘现象等十三大类,内容相当丰富,可以极大地开阔...
牟成文著2008 年出版205 页ISBN:9787216057332
本书走近农民的内心世界,研究农民的思想意识。
(意)普里莫·莱维著;牟中原译2017 年出版230 页ISBN:9787020122981
本书为长篇小说。作者通过二十一种元素的特性阐释,钩沉了自己在二战前后的成长、生活,对人类道德和物质世界的隐蔽关联进行了深邃动人的追问。在莱维看来,只有理解了物质世界,我们才能充分理解人性的道德伦理。...
牟玉亭著2005 年出版294 页ISBN:7801907248
中国古典文献学是一门既古老又年轻的学科。本书对我国古典文献的源流、特点、处理原则、应用范畴等理论问题,做了清晰阐释,又对古典文献的类别、体式、目录、版本、校勘、辨伪、辑佚等应当厘清的基本问题和操...
齐浩然主编;汪云飞著2012 年出版178 页ISBN:7551000453
本书收入的是作者近年来在报刊公开发表的近70篇小小说作品。一半以上被转载或入选各类年选或专辑。评论家评论其小小说”贴近生活、语言朴实、主题积极向上,具有传统观念的传承,又有新思维、新生活的发现……...