上海市高校毕业生就业指导中心编2006 年出版75 页ISBN：7562818665
本书的主要读者为上海市各高校院校的应届毕业生。本书主要汇集了升学指导、就业参谋、信息桥梁等内容。
劳动和社会保障部培训就业司，劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心编2002 年出版274 页ISBN：7504536199
本书集中收录了发展家政服务，扩大就业方面的有关政策、最新论文、各地经验以及研究报告等，内容既涵盖了领导的重要讲话、专家学者的真知灼见，又囊括了地方的经验。...
劳动和社会保障部，中国就业培训技术指导中心组织编写2001 年出版316 页ISBN：7504530166
专用于国家职业技能鉴定 国家职业资格培训教程 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心组织编写。本书内容包括初级、中级、高级中式烹调师应掌握的知识，涉及原料知识、原料加工技术、原料切配加工技术、...
新闻出版总署职业技能鉴定指导中心，中国出版科学研究所编写2007 年出版338 页ISBN：7506815737
本书是根据教材编写的辅导习题。
新闻出版总署职业技能鉴定指导中心，中国出版科学研究所编写2007 年出版312 页ISBN：7506815729
本书是根据教材编写的辅导习题。
新闻出版总署职业技能鉴定指导中心，中国出版科学研究所编写2007 年出版330 页ISBN：7506815710
本书是根据教材编写的辅导习题。
商业技能鉴定与饮食服务发展中心，全国商务人员职业技能考评委员会组织编写2009 年出版209 页ISBN：9787535756329
本教程根据营养师职业技能培训要求，结合了营养师的职业特点和最新进展进行编写，内容包括基础理论知识和操作技能两部分。
商业技能鉴定与饮食服务发展中心，全国商务人员职业技能考评委员会组织编写2009 年出版301 页ISBN：9787535756329
本教程根据营养师职业技能培训要求，结合了营养师的职业特点和最新进展进行编写，内容包括基础理论知识和操作技能两部分。
