英国DK出版社著;丛龙岩译2018 年出版525 页ISBN:9787518419562
本书是享誉全世界的经典食材百科全书,内容丰富,食材种类齐全,囊括了当下专业厨房的主流食材,并对部分主要食材进行了分档、加工图解,方便读者深入了解食材结构,并充分利用食材。全书共分为鱼、肉、蔬菜、香料、.....
(英国)多丽丝·莱辛著;龙飞译2016 年出版317 页ISBN:9787544754521
时光轻噬,处处留痕:从托尔斯泰秘密性生活到苏菲派禁欲神秘主义,从评论经典作品到指点世界政治。本书包括多丽丝·莱辛的多篇散文、评论,涵盖简·奥斯丁、穆丽尔·斯帕克、弗吉尼亚·伍尔芙、D.H.劳伦斯等众多对...
(阿根廷)博尔赫斯,(阿根廷)萨瓦托述;(阿根廷)奥尔兰多·巴罗内整理;赵德明译1999 年出版194 页ISBN:7222026991
(美)托 宾(Tobin,James)著;葛 奇,乔依德译1992 年出版155 页ISBN:7100000386
据美国芝加哥大学出版社1980年版译出,后文据美国《布鲁金斯经济活动文集》1980年第1期载文译出。论文核心是针对七十年代美国兴起的“理性预期学派”对“新古典综合派”的挑战批判,阐述了美国政府采取的政策...
(英国)罗伯特·路易斯·史蒂文森著2007 年出版185 页ISBN:7121036215
本套书精选五大冒险主题世界名著小说《海底两万里》、《80天环游地球》、《时间机器》、《金银岛》和《鲁宾逊漂流记》,将之改编为全新概念的青少年版插画读物。大量插画配合引人入胜的冒险故事,带领青少年读...
(英国)查尔斯·狄更斯著2007 年出版316 页ISBN:9787104025795
本书是一本外国文学名著的介绍普及性著作,介绍了世界名著二十余部,包括作者,历史背景,内容简介等。此为第2辑。
(英国)詹姆斯·巴里著;王静编译2014 年出版76 页ISBN:9787553446899
这是一个关于成长的童话故事。彼得潘来自梦幻岛,和很多迷途的孩童住在一起,当然,梦幻岛上还有另外一个和小飞侠水火不容的人,铁钩船长。温蒂认识彼得潘后,对梦幻岛充满了向往,于是带着两个弟弟和彼得潘一起前往.....