(美)史蒂芬·M.托马舍克著;俪英华,刘辉译2012 年出版130 页ISBN:9787543950900
本书分6个部分:1.对食物的需求,2.食品化学,3.发热量,4.糖和香料,5.酱,汤类和炖菜,6.未来动向等,这些实验有理论讲述,有动手制作,使学生们对理论知识会有更加感性的认知。...
(英)卡伦·霍勒姆斯(Ka<em>rem>en Holems),(英)科里恩·里奇(Co<em>rem>inne Leech)著2016 年出版221 页ISBN:7302446736
(英)埃文斯(G.<em>Rem>.Evans),(英)沃森(D.Watson)著1986 年出版53 页ISBN:9010·0293
(英)埃文斯(G.<em>Rem>.Evans),(英)沃森(D.Watson)著1986 年出版106 页ISBN:9010·0293
(英)鲍登(Bowden,F.P.),(英)泰伯(Tabo<em>rem>,D.)著;袁汉昌等译1986 年出版640 页ISBN:15033·5764
(英)姬莉安·巴特勒(Gillian Butle<em>rem>),(英)汤尼·霍普(Tony Hope)著;陈士平,刘伟译1998 年出版318 页ISBN:7544109372
暂缺《从心造就自己》简介
(英)斯科特·拉什(Scott Lash),(英)约翰·厄里(John U<em>rem><em>rem>y)著;王光之,商正译2006 年出版547 页ISBN:7100037999
本书为文化经济学著作。
(英)阿弗里尔·罗兰兹著;(英)罗斯林·莫兰插图;秦松,梅晓译2001 年出版129 页ISBN:7020035191
本书收有《挪亚的故事》、《狗的故事》、《乌龟的故事》、《大猩猩的故事》、《狐狸的故事》、《骆驼的故事》等13篇童话故事。