(英)弗尔兹(Firth,J.)著;蒋材旺译1990 年出版306 页ISBN:7504904546
书名原文:Britishbanking:本书共分为十二个单元
(英)大卫·亨德里(David F. Hendry),(美)尼尔·埃里克松(Neil R. Ericsson)编著;雷薇等译2003 年出版234 页ISBN:7800738981
本书解释了在经济预测中出现的新发展。书中讨论了预测在学术机构、私人机构以及政府机构中是如何被操作、评估、报道的。
(英)安德鲁·朗格(Andrew Lang)编;( )亨利·福特绘图 王珺,龚章霞,王建新译2005 年出版239 页ISBN:7500113064
(英)R. A. Lawrie,(英)D. A. Ledward2009 年出版344 页ISBN:9787811172782
本书包括内容为:影响产肉动物生长发育的因素,肌肉的结构,肌肉化学与生物组成,肌肉转化为肉,肉品储存与保藏,温度控制,湿度控制,微生物控制,肉品食用质量,肉品与人的营养,预制肉。...