(英)兰肯,基尔等著;张慜等译2002 年出版689 页ISBN:7501933596
本书主要讲解了肉和肉制品、水产品及其制品、乳制品、果蔬制品、脂肪和脂类食品、热饮料、食品保藏工艺过程以及食品面临的问题等内容。
(英)安东尼·弗卢(Antony Flew)等著;李超杰译2000 年出版217 页ISBN:7100031036
西方哲学讲演录,ISBN:9787100031035,作者:(英)安东尼·弗卢(Antony Flew)等著;李超杰译
(英)詹姆斯·坎贝尔·奎克等著;燕清联合译2005 年出版184 页ISBN:7208058865
本书分析了企业管理人员面临的独特的威胁他们健康的因素,并从身体、心理、精神等层面指导管理人员如何保持身心健康。
(英)德斯蒙德·莫里斯(Desmond Morris)等著;刘文荣,今夫译2003 年出版295 页ISBN:753063657X
这是一本饶有趣味的书,然而现在却被人们所忽视。本书作者在3年的考察中采访了1200个人,对各种各样的手势做了详尽的审察和分析,对人类的交际往来大有帮助。...