王清印主编2006 年出版322 页ISBN:7502766154
本书主要反映我国海水养殖近年来的研究成果和进展。内容包括甲克动物、贝类、鱼类和藻类健康养殖技术。
(印)MathewAttokaran(安托卡伦)著;许学勤译2014 年出版348 页ISBN:9787501997657
本书是介绍各种植物性天然食品风味物和色素、提取技术、活性成分化学性质、分析方法指导及与相关管机构的书。全书分为三个部分,第一部分涉及分析、一般性质和技术。第二部分介绍各种天然香料和色素。第三部...
(德)迪特里希·施万尼茨(Dietrich Schwanitz)著;刘海宁,郜世红译2006 年出版329 页ISBN:753667368X
本书是一本国内少见的男性读本,分八章探讨了:驯服难以驾驭的人、男人易碎的自我、内在的麻痹、男人帮、沟通竞赛、性、爱情、冲突等主题,结合社会研究、性别差异理论、文化批评与文学创作,全方位揭示了男人的种...
[美)克里斯·德贾汀著2008 年出版494 页ISBN:9787807627791
所谓异色电影,包括了日本武士片、黑帮片等B级影片类型。本书以影片分析和访谈的形式,全面梳理了这些影片类型的概貌。
克里斯·麦纳(Chris McNab)著2010 年出版211 页ISBN:9787534758577
本书通过精彩的照片,向读者介绍了第二次世界大战期间德军的精英部队——伞兵。
(法)克里斯蒂安·格列尼埃著;唐玉清译2007 年出版236 页ISBN:7534242266
本系列小说讲述了探案、推理、寻凶等故事,往往与高科技手段相结合,悬念重重,情节紧凑,而没有暴力、血腥的内容,惊险可读。各书还标明其惊恐指数和适合年龄段,为读者的选择提供依据。...
(法)马丽-戴海丝·达维森(Marie-Therese Davidson)著;(法)克里斯提昂·安立池(Christian Heinrich)绘;陈青嬬译2004 年出版132 页ISBN:7563344497