刘顺保，方志荣，龙业林主编2013 年出版114 页ISBN：9787122157683
酥点是面点中很重要的分支，不管是口味还是造型上近年来受到食客的赞誉，且近几年国内外面点大赛中参赛及获奖作品也多为酥点。本书精选星级酒店精品酥点近100例，分单酥、暗酥、半暗酥、明酥、西式酥皮五部分，详...
邹荣编著2014 年出版96 页ISBN：9787122199362
本教材包括三大模块：粘土化学分析、陶瓷化学分析和水泥化学分析。本书以工作过程为导向，打破了传统学科体系的教学模式，教授知识内容不仅仅局限于化学或仪器分析方法，重点是训练学生在面对不同样品的分析与检测...
邓加荣著2014 年出版570 页ISBN：9787504975829
本书将邓加荣40年来从事人民银行金融工作和到东北财经大学、北京经济学院以及最后到光明日报社工作中创作、写作、采访的有关金融主题70多篇文选汇集出版，包括货币篇、资本篇、工商信贷篇、统计数字篇、金融...
张慧荣编著2010 年出版224 页ISBN：9787562826569
本书以零基础大学生为对象，做公共选修课大学和日语二外教材之用，课时设置为每周2～4学时，总学时为136课时。为了让学生当堂消化所学内容，编者在练习的编排上颇具匠心，把重复练习和游戏规则结合起来，但又不以游戏......
喻旭初总主编；武卫荣本册主编2010 年出版226 页ISBN：7305070564
本书由30多位一线名师倾力打造，对各类别作文的写作技法进行了讲解与演练，并选录了全国各地中考满分作文，以供学生参考与模拟，对学生提高作文能力具有实际效果。...
吕军国，李志荣编著2004 年出版89 页ISBN：7508209877
内容提要这本小册子是甘肃省山丹县清泉万口猪场畜牧师吕军国和山丹县培黎农林牧学校讲师李志荣教学和实践经验的总结。内容包括猪病针灸疗法的基础知识，猪常见病的针灸疗法（含一些中草药配合处方），以及针灸穴位...
甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN：9787538885439
长期以来在各地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响，各地菜肴风味出现差异，在一定的饮食习惯、人情风味相近的地区，形成知名度较高，为人们所喜爱的地方菜系。各类菜系各有千秋，口味独特...
纪树荣主编2010 年出版315 页ISBN：9787040285079
本书由全国高等医学院校康复医学教授、专家编写而成，为各校康复医学教学与临床经验的总结。全书介绍了康复医学基本概念，与临床医学的异同，针对功能障碍患者所特有的检查评定方法，适用的康复治疗技术，以及针对具...
