关志强主编2011 年出版378 页ISBN：9787564504854
本书全面系统地介绍了食品冷藏与制冷技术。可供食品科学与工程、农（水）产品加工及贮藏工程、制冷与冷藏技术、冷冻冻藏工程等专业（专业方向）的本科学生或教师作为专业教材或教学参考书使用；通过选修部分内容，可.....
黄志强编著2010 年出版232 页ISBN：9787561535509
本系列丛书是厦门大学法学院和莆田中院联合编写的农村普法丛书。丛书以农村真实案例的介绍和分析为主，由专业学者和法官对农村常见问题进行解答。丛书语言通俗易懂，所选案例皆来源于农村真实生活，切实帮助农民...
卞志强编著2003 年出版458 页ISBN：7115115672
本书介绍了计算机网络的层次和体系结构，按照协议划分各章节内容，并采取“从理论到实践”、“从简单到复杂的”写作方式，分别针对WWW协议、HTTP协议、FTP协议、电子邮件协议、TCP协议、UDP协议和多媒体协议、Te...
郑克强总主编；王德保，文师华，宋三平副总主编；黄细嘉，黄红珍，龚志强主编2013 年出版420 页ISBN：9787210055778
本书为“赣文化通典”丛书之一。本卷将江西风景名胜分为五大类，即山岳型风景、宗教文化名山、水域风景名胜、名城古镇古村和其他风景名胜，并分别在阐述、编写中引用前人研究成果，查阅正史、地方志、文集等大量...
李新友，刘蓓，许涛，蔡军霞，袁志强，王啸天，张海昆编著2014 年出版289 页ISBN：9787121239946
计算机终端安全配置是一种解决终端安全问题的非常重要且有效的方法。本书配合2014年正式颁布实施的国家标准《信息安全技术 政务计算机终端核心配置规范》（GB/T 30278-2013），从实践角度出发，全面系统地介绍了W...
张志健主编；韩豪副主编2015 年出版279 页ISBN：9787122236852
本书共六章，分别介绍了：食品安全事故分析、食品质量与安全事件预防、食品安全事件的控制、食品安全事件的调查处理、食品安全事件的调查处理及食品安全事件的调查处理等相关内容。本书适合作为食品质量与安全...
张志英编著2011 年出版311 页ISBN：9787506470315
国学是五千年中华文明的宝贵遗产，作为中国人，不能忘记传统；作为读书人，不能不知国学。国学对现代人的意义，是“价值观”的重塑与补强。了解并认识国学，使国学得到更好地继承和发展，是当今每一位炎黄子孙应尽的......
张志鹏著2010 年出版212 页ISBN：9787807299134
本书为适合职场人士阅读的大众类读物。本书是对文学经典《红楼梦》的现实解读。作者以金陵十二钗正册、副册、又副册中的36位佳丽为研究对象，尝试着从行政职场思维的独特视角，辅之以行政公文的全新架构，为读者...
张庆芳，张志国编著2011 年出版184 页ISBN：9787112127009
本书为高等学校土木工程专业《钢结构》课程配套教学辅导书。参考目前较为通用的《钢结构》教材分章，每章大致分为学习思路、主要内容、疑问解答、知识拓展、典型例题和练习题六部分，不但对各章教材内容答疑解...
