《现代人·大众美食系列》编写组编2006 年出版80 页ISBN:7501954321
本书对中餐两大主食中的米饭作了细致的解剖,从最基本的米的种类、营养、做出好吃米饭的方法说起,详细介绍了基本的米饭制法,以及作熟的米饭再制作、变化出无数种美味米饭的烹制方法,最后,书中推荐了62种经典米饭...
《网友眼中的王瑛》编写组编2009 年出版162 页ISBN:9787802164987
本书选取人民网、新华网、央视网、中国网、光明网、中国广播网、大渝网、天山网等网站“王瑛纪念专题”中比较有代表性的博文、帖子或跟帖、留言,归纳整理,编辑成册。...
《在电的世界漫游》编写组编2010 年出版201 页ISBN:9787510020049
本书为青少年读者编选了他们最关心的电学方面的知识,力求将启悟性、科学性、实用性和趣味性融为一体,其内容全面,通俗易懂,是一本较佳的科普读物。...