Food microbiology and hygiene ; pt 1 second edition
P. R. Hayes1992 年出版259 页ISBN:185166873X
(美)奥斯卡·R. 奥赫达,(美)马克·帕什尼克编;杨翔麟,杨芸译2005 年出版192 页ISBN:711207682X
本书集合了很多新的设计项目,在这些项目中,设计师的构思清晰地反映在空间中的一些细小的地方,比如说一个栏杆的曲线、一面墙的造型与质感等。这些图片描绘了多种元素的特征——从柱子、楼梯到门、窗——所有这...
(美)肯·布兰佳(KENBLANCHARD)等著;张静译2012 年出版326 页ISBN:9787506052665
企业在商业活动中实现卓越离不开领导者,如今关于领导力的书籍也浩如烟海,然而理论并不足以真正做到在更高层面的领导,唯有把理论投入符合实际的管理活动,领导力才能最大限度地发挥作用。本书是25年实际培训活动...
(美)弗兰科·莫迪利亚尼(Franco Modigliani)著2019 年出版240 页ISBN:9787111622024
本书初次出版于1986年,源于一次讲座,书中探讨了货币主义者与凯恩斯主义者之间的辩论,如何应对需求和供给的冲击,作者站在凯恩斯主义者这边。作为现代宏观经济学领域成果最为丰硕而又最具原创性贡献的经济学家之...
(英)托尼.格伦维尔著;辛芳芳译2015 年出版211 页ISBN:9787566907066
时装画一直是远超时尚服装的杰出画作。本书集结了当今著名艺术家们精湛的技艺和作品体裁特征的多样性画作。从大卫当顿到塞西莉亚卡尔斯泰德,以及从杰森布鲁克斯再到乔迪兰博达,28位来自世界各地的艺术家们,一...
(美)莫里森,(美)维尔勒姆著2011 年出版304 页ISBN:9787508629681
本书构建了一个关于在资本市场上处于支配地位的投资银行的理论框架,并基于该理论架构分析了投资银行业的历史演进以及其组织结构的新近变革。尽管投资决策需要建立在与价格密切相关的信息上,但是,由于无法明确...
(英)史蒂夫·内维尔著;张安宇译2014 年出版348 页ISBN:9787805015705
史蒂夫内维尔是一位经验丰富的高尔夫球指导作家。他与作者合作,在过去七八年里完成了很多项目,为作者整理了许多优秀的图书。在《高尔夫完整手册》里,他又展示了另一种超群的高尔夫球指导。本书介绍了高尔夫运...
(美)奈维尔著2010 年出版272 页ISBN:9787501973040
这是一本给年轻家长和幼儿教育工作者看的书。本书包括两部分内容,第一部分从整体上讲述了从出生到6岁儿童在不同年龄阶段的发展特点以及父母教养策略;在第二部分阐述了育儿的35个问题并提供了相应的对策。...
(西)米格尔·卡夫雷拉(MiguelCabrera)著2008 年出版181 页ISBN:9787301143186
本书回顾了最近20年西方史学研究方法的最新发展,精细地阐发了后社会史的蕴意,突破了历史学领域,尤其是社会科学中的社会史对社会范畴的既定理解,倡导词与物共同构成一个世界,即必须将意义系统置于社会范畴的特定...
陈清西编著2010 年出版307 页ISBN:9787561536346
本书内容主要包括酶的分离纯化、理化性质、酶促反应动力学、热力学、失活动力学、化学修饰动力学、变性动力学、酶活力调控、酶活性中心功能基团性质、酶结构与功能、酶抑制剂的分子设计与改造及酶制剂的生...