(苏)费菲洛夫(Б.З.Фефилов)著;北京工业学院仪器系应用光学教研组译1962 年出版492 页ISBN:K15165·1350(测绘17)
全国高等院校古籍整理研究工作委员会主办;《中国典籍与文化》编辑部编2009 年出版376 页ISBN:1004324199
全国高等院校古籍整理研究工作委员会主办;《中国典籍与文化》编辑部编2009 年出版328 页ISBN:1004324199
全国高等院校古籍整理研究工作委员会主办;《中国典籍与文化》编辑部编2009 年出版301 页ISBN:1004324199
陈家栋主编;王培来等编写;上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN:7563712089
本书共分为十章,内容如下:①餐饮部概述;②菜单;③酒水与饮料;④餐饮服务基本操作技能;⑤中餐接待服务;⑥西餐接待服务;⑦冷餐会、酒吧、会议等服务;⑧餐厅布置;⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力;⑩餐饮服......
农业部种植业管理司,中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所编;王步军主编;钱永忠,祁葆滋副主编;王乐凯,王步军,王爽等译编2004 年出版267 页ISBN:7801413121
本书内容包括营养与饮食相关知识指导,手术前后相关知识指导,及内、外、妇、儿等各种常见疾病知识指导、临终护理指导。
清华大学计算机技术与科学系著2011 年出版257 页ISBN:9787302253785
本书以清华大学计算机科学与技术学科本科专业教育培养体系为主线,通过介绍本科专业教育的核心知识体系、专业学科能力和第二课堂活动等方面的内容,全面阐述了清华大学计算机科学与技术学科本科专业教育的人才...
中国水电建设集团国际工程有限公司,清华大学项目管理与建设技术研究所著2014 年出版491 页ISBN:9787302364801
基于赤道几内亚吉布洛水电站、巴基斯坦汗华项目与高摩赞项目、加纳布维项目、斐济南德瑞瓦图项目、伊朗塔里干项目和赞比亚卡里巴项目调研结果,对国际工程EPC水电项目从设计、采购、施工和风险管理方面进行...