《乳业科学与技术丛书》编委会，乳业生物技术国家重点实验室编2016 年出版455 页ISBN：9787122233035
随着社会经济的发展，人民生活水平日益提高，我国乳制品行业发展迅速，尤其是液态乳生产量大幅增加，2012年中国液态乳的加工量已经超过1500万吨，乳品企业不断开发新产品，推出高附加值产品的同时也带动了行业科技水平...
钮德明主编；北京决策咨询中心，北京市技术创新与生产力促进中心编2000 年出版259 页ISBN：7500103751
本书介绍了美国制造业复兴的十点启示，研究了美国微电子、消费电子业、汽车制造业、钢铁业、化学工业、纺织工业等的复兴和国际竞争等。
