服务语言艺术

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黄文清主编；全国中等职业学校饭店服务专业教材编写组编1998 年出版215 页ISBN：7040065142

田径 上

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体育院、系教材编审委员会《田径》编写组编1978 年出版237 页ISBN：7015·2158

国际信号

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船舶教材编写组编1983 年出版67 页ISBN：15044·5239

金属加工常识

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曹元俊主编；全国中等职业学校机械专业教材编写组编1998 年出版220 页ISBN：7040065576

服装结构制图

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全国职业高中服装类专业教材编写组编1988 年出版235 页ISBN：7040054302

建筑构造

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全国职业高中建筑类专业教材编写组编1994 年出版380 页ISBN：7040049171

工业企业财务管理

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工业企业财务管理教材编写组编1981 年出版182 页ISBN：4166·294

饭店公共关系

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余春容主编；全国中等职业学校饭店服务专业教材编写组编1998 年出版152 页ISBN：7040065126

机械制图

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上海市工人业余学校教材编写组编1975 年出版251 页ISBN：7532309347

中餐烹调技术

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周妙林主编；全国中等职业学校烹饪专业教材编写组编1995 年出版170 页ISBN：7040052814