名师文化生活编委会编著2012 年出版256 页ISBN:9787538170115
本书向读者介绍简单易做、新巧精美、营养丰富的辣味菜式及健康饮食理念。全书的各种辣味菜式将现代美味与烹调知识及流行的烹调手法一一呈现,告诉广大读者吃什么,怎样吃,如何吃得美味和健康。...
《铸造技术标准手册》编委会编2004 年出版1078 页ISBN:7504721441
本书为铸造行业标准。包括通用基础、铸铁及其熔炼、铸钢及其熔炼、铸造有色合金等标准及铸造技术问答。
《质量验收与施工工艺对照使用手册》编委会编2007 年出版268 页ISBN:780198675X
本书对建筑地面与屋面工程进行系统阐述,全书共分两部分:地面工程,屋面工程。
《现代实用机床设计手册》编委会编2006 年出版2162 页ISBN:711118663X
本书包括机床设计总则,机床设计标准通则,机床零件设计等知识。
邵家骏主编;《健壮设计手册》编委会编著2002 年出版500 页ISBN:7118029254
本手册系统地介绍了健壮设计技术——开发高质量、高可靠性、短周期、低成本产品的通用设计技术,包括健壮设计的指导思想、质量功能展开、系统设计、试验设计、静态参数设计等。...
名师文化生活编委会编2010 年出版256 页ISBN:9787538163421
本书紧抓川菜中的精品,但又以川味家常菜为主,突出美味、易学、易操作的特点,介绍了888道具有代表性的川菜做法,意在让读者能轻松的学会做川菜,随时都能在家里享受麻辣美味。本书菜品图片为专门聘请专业厨师、摄...
《企业会计手册》编委会编2001 年出版597 页ISBN:7810448595
本书介绍了会计的任务与作用、会计核算的方法以及我国现行会计法规体系和企业会计法规选编两部分内容。
《质量验收与施工工艺对照使用手册》编委会编2007 年出版247 页ISBN:7801986725
本书采用“质量验收条文——相关规范与标准的对应要求——施工工艺与技术——质量通病与防治”对照的编写体例,与规范单行本完全对应,方便读者。...
《质量验收与施工工艺对照使用手册》编委会编2007 年出版229 页ISBN:7801986881
本书采用“质量验收条文--相关规范与标准的对应要求--施工工艺与技术--质量通病与防治”对照的编写体例,与规范单行本完全对应,方便读者。...