(芬)萨丽娜著;张国农等译2009 年出版404 页ISBN:9787501968930
《功能性乳制品》(第二卷)这本书主要给读者该领域几个简明概念。它由三个方面的内容组成:功能性乳制品的保健功能(如,减肥、婴儿健康、肠保健)、功能性乳成分(益生菌和益生元、低变应原的水解物、植物固醇和植......
(美)曼莫汉S.索迪,纳夫普迪S.索迪著;马林梅译2012 年出版228 页ISBN:9787111382423
六西格玛方法已被广泛使用于制造业的各个流程中。但是,在企业任何可以重复的流程中,都可以使用六西格玛方法。本书介绍了六西格玛方法在定价领域应用的理论和方法,包括各种工具以及根据成功案例进行的剖析。六...
(德)萨缪尔·普芬道夫著2010 年出版133 页ISBN:9787206069468
本选题内容包括以下方面:共分两卷。其中卷一论及人类行为规则、自然法、对人类自然平等的承认、人类的共同义务、人们在语言使用中的义务以及论价值等;卷二论及人的自然状态、婚姻义务、亲子的义务、政府的形...
(英)尼古拉斯·托马林,(英)罗恩·霍尔著;丁宇岚译2017 年出版355 页ISBN:9787508680170
本书是一部长篇纪实小说。在英国《星期日泰晤士报》赞助的1968-1969年单人不间断环球帆船赛中,主人公唐纳德·克劳赫斯特本来不受重视,不料在最后却成为最快完成整个航程的参赛者。然后,人们并没有迎来这位冠...
马林主编;《北京市可持续发展科技行动报告》编写组编著2004 年出版200 页ISBN:7530430610
本书介绍了国内外可持续发展动态和北京的可持续发展科技行动,探索和总结了一些经验。反思过去,思考未来,可为从事可持续发展的科技工作者提供一些有益的借鉴和启迪。...
萨缪尔·贝克特著;陈俊松译2017 年出版87 页ISBN:9787540475321
本书是贝克特年轻时出版的论述普鲁斯特的专著,曾收入1998年由社会科学出版社出版的文论合集《普鲁斯特论》。本次再版,重新翻译,以单行本形式推出,不仅对贝克特研究大有裨益,也是对普鲁斯特研究的一个有力补充。...
(西)卡尼萨露斯著;黄稀玲,高婷译2004 年出版217 页ISBN:7533019369
本书介绍了各种不同的家庭办公室样式。其中有自有作家、建筑师、设计师、艺术家以及零售商的私人家居及工作室。每一款都是当今知名建筑师室内设计师或是私房房主的作品,他们运用迷人独到的设计,营造多彩的工...
(美)帕萨乔夫著2004 年出版99 页ISBN:7561326807
纽约公共图书馆青少年特别推荐图书 一套12本,分别是: 约翰内斯.开普勒 与新天文学 伽里奥.伽利略 物理学家第一人 莱纳斯.鲍林 与生命化学 玛丽.居里 与放射学 迈克尔.法拉第 电磁学的创立...
(俄)格·萨塔罗夫等著;高增训等译2000 年出版1053 页ISBN:7506015617
叶利钦代表了苏联-俄罗斯历史上还可以用一个政治领导人来命名的最后一个时代,在此之前有斯大林时代、赫鲁晓夫时代等等,此后的普京及其后继者,都只能代表一个政治体系中的某个环节了。叶利钦时代,前承戈尔巴乔...