(苏)别列尔基娜(А.Н.Перепелкина),(苏)诺伏谢洛夫(С.И.Новаселов)著;尹伯平译1955 年出版401 页ISBN:13010·64
(苏)列申斯基(М.Ю.Лешинский),(苏)斯克拉姆达耶夫(Б.Г.Скрамтаев)著;许如源,郭永良译1980 年出版280 页ISBN:15040·3760
(苏)柯尔巴什尼可夫(Копбошников,А.И.),(苏)叶弗烈莫夫(Ефремоф,А.В.)著;周光垓等译1986 年出版250 页ISBN:15034·2967
(苏)米丘科夫(П.Митюков),(苏)巴蒂琴(К.Батыгин)著;车荣舫,杨景译1955 年出版29 页ISBN:
ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ1987 年出版240 页ISBN: