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ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ1987 年出版240 页ISBN：
（苏）格聂多夫斯基（В.И.Гнедовский），（苏）达倪罗夫斯基（М.П.Даниловск）著；程达钧译1960 年出版54 页ISBN：15043·1198
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（苏）考丝切茨卡娅（Е.О.Костедкая），（苏）卡尔达谢夫斯基（В.И.Карбашевский）著；张式平译1958 年出版374 页ISBN：9013·218
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