（苏）波雅尔斯基（А.Я.Боярский），（苏）舒舍林（П.П.Шушерин）著；毕士林，严健译1956 年出版350 页ISBN：3006·52
（苏）拉宾斯卡娅（Лапинская，Т.А.），普罗什利雅科夫（Прошляков，Б.К.）编著；白光勇，迟元苓译1991 年出版236 页ISBN：7563601856
（苏）普罗斯库拉（Проскура，Е.В.），（苏）什比茨卡娅（Шибицкая，Л.А.）著；杨贵仁，姜涛译1993 年出版130 页ISBN：7107110160
（苏）舍维亚科夫（Л.Д.Шевяков），（苏）布列吉辛（А.Н.Бредихин）著；张岐译1956 年出版296 页ISBN：15035·245
ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА1984 年出版448 页ISBN：
（苏）舍卡洛夫（А.А.Шекалов），（苏）施特列依斯（Я.И.Штрейс）著；高文彬译1957 年出版28 页ISBN：15119·606
ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА В МЯСНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ1987 年出版240 页ISBN：
（苏）索柯洛娃-保诺玛列娃（О.Д.Соколова-Пономарева），（苏）毕霞莉娜（Б.П.Бисярина）高间译1955 年出版336 页ISBN：
