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ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА1984 年出版448 页ISBN：
（苏）斯克拉姆夫（Б.Г.Скрамтаев），（苏）艾林仲（И.М.Элинзон）著；刘佩衡译1958 年出版86 页ISBN：15040·990
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