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（苏）罗森塔尔（М.М.Розенталь），（苏）施特拉克斯（Г.М.Штракса）编；钟宇人等译1958 年出版364 页ISBN：2002·90
ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ЗЕРНА1984 年出版448 页ISBN：
