(日)松原裕吉编著2011 年出版127 页ISBN:9787506470520
本书主要介绍了面包的制作方法,从面团、做法、造型等方面详细介绍了各种面包的材料、做法,图片精美,内容实用,具有较强的指导性。
(法)拉库·拉巴尔特,(法)南希著;张小鲁,李伯杰,李双志译2012 年出版399 页ISBN:9787544730969
本书全面介绍和梳理了德国浪漫主义时代的经典之作,同时揭示了“文学的绝对”是今日依然流行的对于理论的追求和写作的梦想。
(美)路易斯E·布恩(Louis E·oone)(南阿拉巴马大学) 大卫L·库尔茨(David L·Kurtz)(阿肯色大学)2003 年出版550 页ISBN:711112734X
本书介绍了当代市场营销环境、成功的营销技术、营销计划、信息与市场细分、客户行为等等营销内容。
(澳)阿拉斯泰尔·彭尼库克著2017 年出版524 页ISBN:9787544645126
本书汇集了TESOL著名专家Pennycook教授自1989至2014年在国际权威期刊发表过的25篇精华论文,对英语教学的批评方法做了全方位的探讨。本书从教学角度为国内外高校外语教师的发展提供理论指导和实践借鉴。...