（苏）罗佐夫·维（В.Розов）著相关电子书下载

（苏）鲍尔诺沃洛科夫（Борноволоков，Э.Л.），（苏）弗罗洛夫（Фролов，В.В.）著；孙义鹄，冯波译1985 年出版616 页ISBN：15045·总3089无6344

（苏）多布罗沃利斯基（Добровольский，В.В.）著；朱颜明译1987 年出版232 页ISBN：13031·3655

（苏）科里达诺夫斯基（А.П.Колтановский），（苏）尔希拉杰（Г.В.Рцхиладзе）著；任久译1955 年出版243 页ISBN：7015·660

（苏）乌瓦连柯夫（И.М.Уваренков），（苏）马尔列尔（М.З.Маллер）著；李荣东，梁永富译1957 年出版266 页ISBN：13010·306

（苏）卡扎科夫（Казаков，ЮрийΠавлович）著；非琴译1992 年出版263 页ISBN：7530609939

（苏）季诺维耶夫（А.А.Зиновъев）著；南京工学院食品工业系油脂教研组译1958 年出版592 页ISBN：15042·276

（苏）季米里亚捷夫（К.А.Тимирязев）著；（苏）科马罗夫（В.Л.Комаров）编辑；周邦立译1957 年出版530 页ISBN：13031·358

（苏）沃兹涅先斯基（Е.П.Вознесенский），（苏）普洛托夫（Н.П.Протов）撰；宾嘉译1952 年出版262 页ISBN：

（苏）扎瓦尔金（А.А.Заварзин），（苏）舍尔库诺夫（С.И.Щелкунов）著；李肇特等译1958 年出版565 页ISBN：14048·1496

（苏）道布罗沃里斯卡娅（Г.В.Доброволъская）著；江云，王燮山译1957 年出版51 页ISBN：15033·630