（苏）杜万科夫（Г.Дуванков）著相关电子书下载

（苏）魏里金（Н.Н.Веругин），（苏）谢斯塔科夫（В.М.Шестаков）著；袁百汇等译1958 年出版50 页ISBN：15038·415

（苏）金兹堡（Гинзбург，В.Л.），（苏）基尔日尼茨（Киржниц，Д.А.）著；张其瑞等译1987 年出版389 页ISBN：13031·3486

（苏）沃斯特罗克努托夫（Н.Г.Вострокнутов）著；陈道舜译1957 年出版193 页ISBN：15036·551

（苏）维诺格拉道夫（В.К.Виноградов）著；宋增尧，卢心谷译1956 年出版80 页ISBN：15037·34

（苏）拉特万斯基（В.Д.Радванский），（苏）斯米尔诺夫（А.Д.Смирнов）撰；张盖楚译1953 年出版88 页ISBN：

（苏）窦姆什茨（И.А.Дымшиц），（苏）伊康尼科夫（В.В.Иконников）撰；郭从周译1953 年出版26 页ISBN：

（苏）克里莫夫斯基（Д.Н.Климовский），（苏）斯塔勃尼柯夫（В.Н.Стабников）著；华南工学院食品工业教研组译1957 年出版458 页ISBN：15042·151

（苏）塔米茨基（Тамицкий，Э.Д.），（苏）戈尔巴托夫（Горбатов，В.А.）著；张汉玺译1988 年出版374 页ISBN：7503902590

（苏）斯克拉姆夫（Б.Г.Скрамтаев），（苏）艾林仲（И.М.Элинзон）著；刘佩衡译1958 年出版86 页ISBN：15040·990

（苏）蓝查克（Ф.Е.Ланчак），（苏）维诺格拉多夫（Н.А.Виноградов）著；刘世斌，王景武译1954 年出版72 页ISBN：