曾强，曾美霞主编；黄大川，莫红卫，黄小毛副主编2010 年出版116 页ISBN：9787535763846
本书介绍了以麦子、稻谷、玉米为原料加工制作成各种食品的方法，包括原料、工艺流程、操作要点、制作方法及产品特点等。本书介绍的谷类食品共有138种，其中麦制品55种、米制品51种、玉米制品32种。...
（汉）司马迁撰；（宋）裴駰集解；（唐）司马贞索引；（唐）张守节正义1982 年出版3380 页ISBN：7101003044
史记是我国第一部通史。在史记之前，有以年代为次的“编年史”如春秋，有以地域为限的“国别史”如国语、战国策，有以文告档卷形式保存下来的“政治史”如尚书，可是没有上下几千年，包罗各方面，而又融会贯通，络分......
（宋）郭若虚，（宋）邓椿撰2013 年出版357 页ISBN：9787534035005
《图画见闻志》六卷，[宋]郭若虚撰，是郭氏继张彦远《历代名画记》而撰写的一部史料，理论兼备的画学著作。《画继》十卷，[宋]邓椿撰，继《图画见闻志》而作，为宋熙字七年到乾道三年十四年间二百一十九位画家小传之.....
黄任远，黄永刚著2009 年出版279 页ISBN：9787105101269
本书系中央民族大学985工程“中国少数民族萨满文化遗存调查丛书”之赫哲族部分。
