“现代人·大众美食系列”编写组编2008 年出版80 页ISBN:9787501954100
本书介绍了家庭凉菜的做法,从基础知识入手,深入详细地介绍了凉菜的种类、特点、选材、制作技法、刀工、烹饪窍门、凉菜常用调味料的制作等,具有很强的指导性,适合家庭操作,十分实用。...
《现代人·大众美食系列》编写组编2006 年出版80 页ISBN:7501954100
本书介绍了家庭凉菜的做法,从基础知识入手,深入详细地介绍了凉菜的种类、特点、选材、制作技法、刀工、烹饪窍门、凉菜常用调味料的制作等,具有很强的指导性,适合家庭操作,十分实用。...
2005~2006《世界名表年鉴》编写组编2005 年出版190 页ISBN:7532619516
本书介绍2005年世界经典的名表,以图文并茂的形式向人们展示名表的风采,内容完备齐全,具有知识性、鉴赏性、收藏性等多项价值。
《神奇的海底世界》编写组编2010 年出版211 页ISBN:9787510012082
本书为青少年科普系列丛书之一,带领青少年进入奇幻的海底世界,探索科学的奥秘、揭示自然的神奇。它具有深入浅出的特点,图文并茂,融知识性和趣味性于一体。...