中国农业科学院作物科学研究所，吉林省农业科学院大豆研究中心编2007 年出版525 页ISBN：7109123723
本书编入1993～2004年我国培育的大豆新品种共605种，每一品种配有一幅籽粒、豆类形态的彩色照片。并以简明的文字介绍了品种来源、特征、特等内容。...
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2007 年出版155 页ISBN：7811171295
本书内容包括牛羊屠宰加工的一般知识、牛羊大体解剖、牛羊肉的品质特征评定、肉品污染的危害及控制、屠宰厂设计规范与卫生要求、牛羊屠宰加工机械设备及操作技术、牛羊屠宰加工操作技术、牛羊屠宰加工过程...
