(日)熊谷裕子著;郭玉梅译2014 年出版95 页ISBN:9787511267344
日本超人气烘焙教室创建者熊谷裕子老师的经典烘焙食谱图书!日本人气甜点老师熊谷裕子亲自授课,教你制作“零失败+超美味”的专业级法式小甜点!首度公开看家秘技——精美绝伦的装饰技巧,让你的小甜点如宝石般闪...
(日)增田裕子著;(日)高畠纯绘;林静译2018 年出版29 页ISBN:9787559806291
《魔法师哈布加布酱》是广西师大出版社魔法象图画书王国推出的作品之一。这是一本能够提高孩子想象力的书。魔法师哈布加布酱在修炼魔法,哈布加布酱咒语只有一句,就是他的名字“哈布加布酱”。今天他要修炼的...
(日)熊谷裕子著;沙子芳译2014 年出版95 页ISBN:9787511266118
本书介绍了21款水果蛋糕的制作方法,分为四大类:柑橘类、莓果类、热带水果、蔷薇科水果,灵活运用水果,作为配角或者当做主角,让蛋糕的外观更缤纷,口感更美味。作者在书中还分享了获取创意、灵感的出处,引领读者......
(日)熊谷裕子著;龚亭芬译2016 年出版95 页ISBN:9787519408640
熊谷裕子的甜点教室:幸福美感小饼干分为4个部分,分别为:基本面糊、个性面团、面团与鲜奶油霜的组合、装盒技巧。从装饰外表、添加风味粉、组合不同面团等方式着手,只要多费点心思,就能同时提升视觉与味蕾的享受....
(日)桑沢裕子著;程雨枫译2015 年出版95 页ISBN:9787553751450
本书作者教你用最简单的线条画出生活中各种常见的有趣的事物,即便是比较死板的东西,只要用四色圆珠笔,都会变得可爱生动。全书共分为五个部分,从最基础的线条开始,慢慢教你学画脸部、动植物、明信片、笔记、日记...
(日)浜裕子著2016 年出版121 页ISBN:9787122279538
本书介绍了茶和点心搭配的茶席设计方法。书中以与岁时季节相关的活动为主题,介绍了35款充满传统韵味又不失现代感的日式美丽茶席,对日本茶道所需的器具容器、日式点心、花艺搭配进行了详细介绍。书中点心与茶...
(日)熊谷裕子著;杨鸿儒译2014 年出版95 页ISBN:9787511270894
本书分为7章,分别介绍了下午茶时间的蛋糕、派饼与扁薄法国蛋糕、饼干、一口小西点、节日甜点、咸味西点、待客用的半生蛋糕与派。为已有一些烘焙基础的入门级烘焙新手介绍了如何让甜点看起来像甜点店橱窗里...