(日)小岛毅,郭清华2018 年出版217 页ISBN:9787559615367
本书接续前作《东大爸爸写给我的日本史》,只选取事件大纲,向16岁的女儿讲述错综复杂又充满争议的日本近现代史。作者从比“开国”更早的18 世纪末的宽政教育改革说起,透过近现代史上纷繁的政治事件,关注各个阶...
(日)小岛晋治著2017 年出版230 页ISBN:9787509755709
本书由作者日本人小岛晋治1980年代以后发表的有关中国太平天国运动的12篇论著组成,内容包括太平天国与现代中国,太平天国的母体——拜上帝教,拜上帝会与客家人的关系——一个试论,太平天国的举兵经过与年代,初期...
(日)小岛毅著;郭清华译2016 年出版217 页ISBN:9787550266100
本书接续前作《东大爸爸写给我的日本史》,以谈话的口气,向16岁的女儿讲述错综复杂又充满争议的日本近现代史。作者一反以“黑船来航”为作为近现代史开端的写法,从比“开国”更早的18世纪末的宽政教育改革说起...
(日)小岛毅,王筱玲2018 年出版269 页ISBN:9787559615350
这是作者写给15岁正值初中毕业的女儿的一本书。其中用通俗易懂的语言,设计了剑、心、宝、锄四个部分,深入浅出地介绍了日本从古代到中世的历史(明治维新以前),讨论了日本的国家形成、历史建构、宗教信仰、社会变...
小岛老师的蛋糕教室 从蛋糕坯开始学习近40种蛋糕的制作决定版
(日)小岛留美著;李瀛,张倩译2013 年出版128 页ISBN:9787538178395
本书糕点款式多样,有海棉蛋糕、奶酪蛋糕、提拉米苏、奶油酥饼、手工饼干、布丁、泡芙等。以图表详细注明每道糕点所需的蛋、面粉、砂糖、奶油百分比,并用图示标明烘烤每样糕点时,各个阶段所要调节的温度。如此...