(日)石川伸一著;徐灵芝译2018 年出版196 页ISBN:9787508689920
这是一本食品科学普及读物,有关近年来热度很高的分子烹饪,隶属于生物化学、食品学领域。本书作者是食品产业研究领域的专家,对“分子烹饪”有着深入的了解和独到的见解。同时,他还是一位美食家,极其喜欢自己烹饪...
(日)东野圭吾著;郑悦译2017 年出版226 页ISBN:9787532773800
本书是东野圭吾最新短篇集,是伽利略推理系列的第七弹,共收入四则汤川冷静推理并破解不可思议案件的故事--《迷惑》《幻听》《伪装》《演技》。内容简介如下:《迷惑》一男子从大厦五层坠落身亡。大厦五层是新兴...
(日)关田铁洪著2019 年出版246 页ISBN:7111612809
本书汇集了作者关田铁洪先生近三十年来指导三百多家企业,在企业现场进行精益改善指导的经验和方法。书中通过大量案例,阐明了精益改善如何在实际工作中落地,是日本能率协会IE技术在实际应用中的具体体现。本书...
(日)岳本野蔷薇著;夕唯译2017 年出版201 页ISBN:7532776204
《下妻物语 飞车女与萝莉》桃子的父亲是小混混,母亲跟妇科医生发生外遇而离家。桃子从小格外冷静、有着一套自我哲学,她迷恋优雅的洛可可文化,把自己打扮成洛丽塔少女。父亲倒卖冒牌范思哲衣服,为免被起诉,两人....
(唐)虞世南书;(日)天石东村编;金涛译2004 年出版96 页ISBN:753562040X
天石东村,一九一三年出生。一九五六、一九五八年获[日展特选奖]。一九七二年获[文部大臣奖]。曾为日本评议员、日本书道院常务理事,历任全日本书道教育所研究会副理事长等职。一九八九年逝世。《书法技巧讲座...
(日)中村义作著2007 年出版222 页ISBN:9787564013097
《100个算术奇题难题:能解答者必是天才!》的100道题,有90道取自初中入学考试题,题目中的已注明原出处。但是,为统一体例。《100个算术奇题难题:能解答者必是天才!》对其进行了改写或者补充。尽管书中已经标明了校....
(日)伊香俊哉著;韩毅飞译2016 年出版295 页ISBN:9787509794821
本书通过实地采访获得的原始记录和材料,试图理清日中两国是如何积累战争所留下的记忆的,并期待在此基础上能够增进日中两国间的战争记忆的共享。本书分三个部分。第一部分是“记忆的诸相”,论及包括如何处理遗...
日语教育计划书 面向中国人的日语教学法与森鸥外小说的数据库应用
(日)花村嘉英著2017 年出版134 页ISBN:9787564156213
本书分为基础篇和应用篇两部分,一共收录6章论文成果。基础篇,是作者根据其在中国的大学担任日语课老师的经历与经验,总结出日语的教授法。应用篇,是作者应用小说数据库来进行文学分析的研究成果。森鸥外小说数...
(日)稻盛和夫著;曹寓刚译2018 年出版204 页ISBN:9787506099165
2010年,JAL破产等待重建,当时已高龄80岁、对航空完全外行的稻盛和夫在日本企业界已有相当威望,临危受命接下了这个烫手山芋。作为经营者的最后一战,稻盛和夫握在手上的武器是什么?——稻盛哲学。而稻盛哲学的核...
李实,(日)佐藤宏,(加)史泰丽等著2013 年出版629 页ISBN:9787010121048
基于北师大收入分配研究院中国收入分配课题组在2008年展开的全国范围的城乡住户抽样调查数据,本书对2002-2007年期间中国收入分配的变化及其原因进行了经验分析。分析的问题涉及与收入分配相关的各个方面,如...