(日)前田正三编著;刘若南,刘茵译2000 年出版159 页ISBN:7806139869
与香港万里机构联合出版日本株式会社光文社授权出版:本书介绍了86款各式小菜。
(日)前田正三编著;齐东明,王嘉佳译2000 年出版158 页ISBN:780613350X
与香港万里机构联合出版日本株式会社光文社授权出版:本书是一本具有医疗功效的美食书,针对女性的种种常见病,介绍了90余款菜、饭、汤、粥的药理作用和烹调方法。 ...
(日)前田正三编著;王屏,孙岩译2000 年出版159 页ISBN:7806134131
嫩滑的鸡,百吃不腻,更是人们不可缺少的营养品,因烹制简单,易于搭配,所以花色繁多。本书特为读者精选了96款鸡蛋菜式,从简单易制的家常蛋品,到精心细作的宴客菜式,应有尽有。书中除了配合彩图教授制法外,更对......