名师文化生活编委会编2010 年出版256 页ISBN:9787538163421
本书紧抓川菜中的精品,但又以川味家常菜为主,突出美味、易学、易操作的特点,介绍了888道具有代表性的川菜做法,意在让读者能轻松的学会做川菜,随时都能在家里享受麻辣美味。本书菜品图片为专门聘请专业厨师、摄...
慢生活工坊编2014 年出版186 页ISBN:9787533546281
本书分为5章详细讲解了家庭养花的基础知识。针对每一具体品种,从适合的光照条件、浇水程度、种植季节讲起,再从种苗选育、种植、培育、收获四个阶段详细讲解。...
生活书店编2013 年出版372 页ISBN:9787807680000
本书由《韬奋画传》、在狱中写的自传性质《经历》和《患难余生记》三部分组成。该书计61篇追述自己二十年来的生活经历和生命断片,其中从事文化事业的经验和思想变化的历程,堪称现代爱国、民主知识分子人生道...
饮食生活编委会编2013 年出版319 页ISBN:9787538463644
本书从厨房最基础的原料采购讲起,用图文对照的方式向新手逐一讲解原料的刀工处理、火候大小等烹饪关键,按原料进行分类,分为鲜香脆嫩做时蔬、香浓鲜咸做畜肉、香滑软嫩做禽蛋、原汁原味做水产、清香菌藻豆制品...
手绎生活创作空间团队编2018 年出版397 页ISBN:9787534179914
本书收录了多位专业烘焙老师在多年教学中摸索出的365道烘焙配方,甜点种类包括面包、蛋糕、饼干、派和塔。从经典品项到日常可做的烘焙小点,配以精美的图片,被作者详细整理成整年可方便使用的食谱。书中还详细...
(日)森时彦,(日)引导工具箱研究会著2016 年出版194 页ISBN:9787121297717
掌握引导技术的最佳方法就是实践。本书就是为引导者们准备的图解“工具箱”。开篇详细说明了引导技术,整理和总结了掌握本书的引导工具的基础知识。主体部分提供了49个引导实用工具。第1章是入门篇,介绍了应...
(日)视觉设计研究所编;林崇珍译2006 年出版242 页ISBN:7500656289
本书分别从功能特征、表现技法两大方面介绍插图绘制。不仅介绍了插图在各领域各方面的运用,还详细讲解了插图的实际创作方法和构思方法,并对最新的插图绘制信息作尽可能广泛的收集。...
(日)视觉设计研究所编;林崇珍译2004 年出版243 页ISBN:7500656289
本书分别从功能特征、表现技法两大方面介绍插图绘制。不仅介绍了插图在各领域各方面的运用,还详细讲解了插图的实际创作方法和构思方法,并对最新的插图绘制信息作尽可能广泛的收集。...
蓝素兰编;《印尼<生活报>纪念丛书》编委会编2013 年出版288 页ISBN:7510065860
印尼雅加达《生活报》是20世纪40至60年代由印尼华侨创办的爱国华文报纸,其所登载的宝贵文献具有历史价值和研究价值,本书集结了印尼《生活报》1945年10月至1959年11月期间的社论,予以影印出版,旨在为印尼华人文...